За час повномасштабної війни виробництво фруктів в Україні знизилось приблизно на 10% (Джерело: Українська Асоціація Аграрного Експорту). Це не стало критичним для забезпечення внутрішнього ринку, проте військові дії, окупація південних та східних регіонів, руйнування інфраструктури та логістичні обмеження суттєво вплинули на продуктивність галузі та експорт продукції садівництва.
Садівництво
Садівництво
За цей час українські виробники та експортери фруктів стали постійними учасниками найбільших профільних виставок – Fruit Logistica, Gulfood, Fruit Attraction, SIAL і Anuga.
Фруктові сади та переробники плодової продукції з Херсонської, Миколаївської і Одеської областей були з-поміж перших бенефіціарів Проєкту у 2016 році. Тоді, за фінансової підтримки Швеції, Міжнародний Торговий Центрі (ІТС) розпочав свою роботу в Україні з розробки Дорожньої карти розвитку ланцюжка вартості для плодоовочевої галузі. У 2019 році географія Проєкту розширилася на Вінницьку, Дніпропетровську та Запорізьку області, а в 2021 році – на всю Україну.
Окрім участі у виставках та на додаток до численних тренінгів з ринкової аналітики, комунікації на зовнішніх ринках, післязбиральної доробки продукції, експортного маркетингу та вимог закордонних покупців, які проєкт проводив із залученням міжнародних консультантів та місцевих експертів, низка господарств отримали підтримку у вигляді підготовки до сертифікації GlobalG.A.P.
