Сертифікат GLOBALG.A.P. підвищує конкурентоспроможність підприємства

В рамках Проєкту «Сприяння виходу малих і середніх підприємств плодоовочевого сектору на зовнішні ринки та включення їх у ланцюжки доданої вартості» консультанти Міжнародного торгового центру (ІТС) допомагають виробникам плодоовочевої продукції у впровадженні стандартів GLOBALG.A.P.

Підтримку у процесі сертифікації партнери Проєкту ІТС можуть отримати у вигляді індивідуальних консультацій.

Практика співпраці українських підприємців плодоовочевої галузі з міжнародними ринками говорить про те, що наявність сертифікату GLOBALG.A.P. – це позитивний сигнал для потенційного партнера, адже вимоги до безпечності реалізованої продукції підвищуються у всьому світі. Покупці хочуть мати якомога більше даних про продукт, за який вони платять.

Сертифікат GLOBALG.A.P. – не єдиний, але важливий фактор, який підвищує конкурентоспроможність підприємства на ринку. Про це говорять партнери нашого Проєкту, яким пройти шлях сертифікації допомагала консультант ІТС Ніна Дмитраш.

Що таке GLOBALG.A.P.?

Це сертифікація не кінцевого продукту, а технології виробництва, починаючи від посадкового матеріалу чи насіння, добрив і пестицидів до післязбиральної доробки та зберігання, якщо вони є.

Виробники демонструють свою відповідність вимогам стандартів GLOBALG.A.P. за допомогою сертифікації.

Для споживачів і підприємств роздрібної торгівлі сертифікат GLOBALG.A.P. означає підтвердження того, що продукт відповідає належному рівню безпеки і якості, виготовлений з дотриманням екологічних норм, з турботою про здоров’я і безпеку працівників, стан довкілля.

Як отримують сертифікат?

Сертифікат GLOBALG.A.P. – це книга, яка складається з контрольних точок, що мають критерії відповідності. Щоб отримати сертифікат, виробнику треба привести у відповідність 89 основних, 114 другорядних і 15 рекомендаційних точок.

Виробник повинен підтвердити безпечність вирощеної продукції, а також те, що вироблені продукти харчування не шкодять здоров’ю споживачів та сільськогосподарським виробникам, що процес виробництва не має негативного впливу на навколишнє середовище.

Також треба підтвердити обмеження використання засобів захисту рослин і забезпечити відповідальність по відношенню до охорони здоров’я та безпеки працівників. Процес сертифікації займає від кількох місяців до року.